РЫБИЙ ЖИР
Дата публикации: 2015-03-28
Многие помнят с детства неприятный, можно даже сказать, противный вкус рыбьего жира. Принятие рыбьего жира было для детей целым испытанием. Даже сейчас у многих, до сих пор сохранился в памяти запах, и цвет, и вкус. Рыбий жир представляет собой маслянистую, прозрачную жидкость, которая имеет желтый оттенок и обладает специфическим запахом и вкусом. В одном грамме рыбьего жира содержится достаточное количество витаминов A и D, а также кальция, железа, брома, йода, марганца, магния и хлора. В наше время, рыбий жир стали выпускать в капсулах, так что прежний вкус не ощущается. Чтобы получить пользу от рыбьего жира достаточно съесть 100 грамм рыбы.
Содержание рыбьего жира в 100 г рыбы:
• Селедка 8 г
• Горбуша 6 г
• Телапия (Морской язык) 5 г
• Печень трески 8 г
• Треска 3 г
• Скумбрия 10 г
Северные народы реже болеют атеросклерозом и его осложнениями, в частности, инфарктом миокарда. Это связано с употреблением большого количества морепродуктов, содержащих жиры с полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, которые способствуют выработке в организме простагландинов, обладающих противовоспалительным действием.
Рыбий жир содержит большое количество витамина D, который помогает таким необходимым минералам, как кальций и фосфор, проникать в клетки, что особенно актуально для детей до года, как профилактика рахита. Витамин D также способствует росту костей.
Рыбий жир повышает содержание в организме гормона хорошего настроения (серотонина). Серотонин снижает агрессивность, ликвидирует последствия стресс
Содержание рыбьего жира в 100 г рыбы:
• Селедка 8 г
• Горбуша 6 г
• Телапия (Морской язык) 5 г
• Печень трески 8 г
• Треска 3 г
• Скумбрия 10 г
Северные народы реже болеют атеросклерозом и его осложнениями, в частности, инфарктом миокарда. Это связано с употреблением большого количества морепродуктов, содержащих жиры с полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, которые способствуют выработке в организме простагландинов, обладающих противовоспалительным действием.
Рыбий жир содержит большое количество витамина D, который помогает таким необходимым минералам, как кальций и фосфор, проникать в клетки, что особенно актуально для детей до года, как профилактика рахита. Витамин D также способствует росту костей.
Рыбий жир повышает содержание в организме гормона хорошего настроения (серотонина). Серотонин снижает агрессивность, ликвидирует последствия стресс
НАЗАД К СПИСКУ